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腐竹又叫腐皮是一种很受欢迎的传统食材，因为具有浓郁的豆香，同时口感***，收到大家追捧，现在腐竹行业已经发展至工业化生产操作了，但是相应产生的废水量较大，腐竹厂废水处理合理也成了一大课题。

一、腐竹废水来源

腐竹的主要原料黄豆，将黄豆磨成豆浆加热煮沸后，经过一段时间的保温，豆浆表面会形成一层薄膜，这层膜就是腐竹，将它挑出后经过干燥就成了我们平时见到的腐竹。在工业中的工艺流程为：选***大豆→浸泡豆→一次磨浆→二次磨浆(包括浆渣分离)→煮浆→过滤→成型→提取腐竹→烘干→回潮→分拣包装→成品。废水主要产生在浸泡磨浆等工序产生的。

二、腐竹废水水质特点

腐竹生产的是一种高浓度有机废水，主要含有蛋白质、淀粉、脂肪等有机物。压榨过程中产生的黄泔水COD高达2000-3000mg/l，泡豆水COD高达4000-8000mg/l，属于高COD的废水。

用途：

本设备广泛适用于制药、化工、食品、轻工等行业的液体物料的蒸发浓缩工艺过程。

特点：

本设备采用列管式循环外加热工作原理，物料受热时间短、蒸发速度快，浓缩比重大，保持物料原效。

节能效果显著，比单效蒸发器节约蒸气量70％左右。物料在密闭系统中蒸发浓缩，环境清；本系统设置独特的除沫装置，防止跑料现象。

凡与物料接触部分均采用进口不锈钢制做，并进行抛光处理，设备耐腐性能好，清洗更方便，更符合制药，食品卫生法规要求。可配微机控制系统，使用更简便，效果更稳定。

技术参数：