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MVR蒸发器一般是由预热器、蒸发换热器、蒸汽压缩机、气液分离器、控制系统、清洗系统、真空系统组成。

1、预热器。预热器是蒸发器中较为重要的组成部分，因为蒸发器压缩机提供的部分焓值不足以满足系统不供如其它热量时的热平衡，所以预热器的作用就是来回收冷凝水中高于原液温度的部分显热。

2、蒸汽换热器。预热后的液料通过进料泵进入蒸汽换热器中，进行换热迅速汽化蒸发。蒸汽换热器的作用是对物料进行蒸发。

3、气液分离器。气液分离器是对已蒸发有结晶的原液和蒸汽进行分离。其作用是对物料进行蒸发。

4、蒸汽压缩机。蒸发器压缩机是MVR蒸发器核心部件，物料的加热流全靠压缩机运作。其作用是运输物料。

5、控制系统。工控机和PLC组成了MVR蒸发器的实时控制系统。此软件可以控制操作蒸发器的转速、阀门等使得系统工作达到动态平衡状态。其作用是操控控制蒸发器工况。

6、清洗系统。溶液在蒸发一段时间后多少都会在蒸发器中产生结垢现象，一般都是选择选用化学药剂进行处理。其作用是：为日后清洗蒸发器服务。

7、真空系统。装置中的不凝气体及溶液带入的气体，都需要真空系统抽出部分空气、不凝气体，来维持整个系统的真空度。其作用是保持整个蒸发系统的真空状态。